お茶情報 †
つら〜い花粉症にはべにふうき
メチル化カテキンがいっぱいのべにふうき緑茶。 花粉がつらいこの季節に最適です。
●メチル化カテキンは、一部の品種だけに含まれる貴重な成分です。
●その中でも「べにふうき」にはメチル化カテキンが豊富に含まれています。
●カテキンは高温の方が効率良く抽出されます。ティーバッグ、粉末ともに熱湯をご使用下さい。
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【参考記事】
花粉症とべにふうき[中国茶] All About
べにふうきの正しい基礎知識
【独立行政法人 野菜茶業研究所】
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「べにふうき」緑茶に期待される健康機能 独立行政法人 野菜茶業研究所
「べにふうき」茶の特性を探る
べにふうき緑茶のヒトへの効果を試す
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インフルエンザ予防にお茶!?
アメリカの栄養学専門誌
『ジャーナル・オブ・ニュートリション』
で、昨年10月に発表されたばかりの
最新のインフルエンザ予防法!
その内容は
「緑茶の飲用習慣が小学生のインフルエンザを予防する」
というもの。
つまり、
インフルエンザを予防するには
お茶を飲むだけ!
詳細は下記リンクでどうぞ
参考記事:
【あなたの健康百科 by メディカルトリビューン】
1日1〜5杯の緑茶で小学生のインフルエンザが40〜50%減
Green tea consumption is inversely associated with th... [J Nutr. 2011] - PubMed - NCBI
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